Het al meer dan 45 jaren door gastheer Rudi Gremmel persoonlijk geleide Gasthaus, in het hartje van het stadje Lauenberg, heeft veel te bieden. Allereerst een restaurant met smakelijke gerechten uit de traditionele keuken. Het is behalve op donderdag dagelijks geopend van 17.00 tot 24.00 uur. Er kunnen ook familie- of bedrijfsfeesten worden gehouden. De capaciteit is maximaal 90 personen.

Op de bovenetage van het complex bevinden zich 5 gezellige kamers met 9 bedden (Hotel garni). De kamers zijn ingericht in landelijke stijl en van alle gemakken voorzien. Zo heeft elke kamer een eigen douche-ruimte en toilet.

Op de begane grond bevindt zich, behalve het restaurant, een knusse bar. Ook kan men in de zomer, wanneer de weersomstandigheden het toelaten, buiten genieten in de bier- en koffietuin, temidden van prachtige bloemen waaronder fuchsia's en rozen.

Het plaatsje Lauenberg ligt in het natuurgebied Solling, gemakkelijk te bereiken en als zodanig gunstig voor bedrijven die het willen bezoeken. Of je nu te voet of op de fiets de omgeving wilt verkennen of dat je met de auto een van de vele historische steden in de buurt, zoals Einbeck, Uslar of Northeim, wilt bezoeken, Lauenberg en haar omgeving zijn zeer bezienswaardig.

Kom naar Lauenberg en geniet van de rust in dit idyllische plaatsje. Gremmel's Gasthaus heeft u alles te bieden voor een ontspannend verblijf.